Salak
Conosciuto anche come snake fruit.
È caratterizzato da una forma a goccia e da una spessa buccia esterna di tonalità tra il bruno e il rossiccio, che ricorda le squame di serpente.
Per chi lo assaggia per la prima volta, il gusto di questo curioso frutto tropicale potrebbe ricordare un mix tra ananas, miele, agrumi con un sapore a metà strada tra il dolce e l’aspro.
DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 10° e i 12°C
È caratterizzato da una forma a goccia e da una spessa buccia esterna di tonalità tra il bruno e il rossiccio, che ricorda le squame di serpente.
Per chi lo assaggia per la prima volta, il gusto di questo curioso frutto tropicale potrebbe ricordare un mix tra ananas, miele, agrumi con un sapore a metà strada tra il dolce e l’aspro.
DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 10° e i 12°C