FRUTTA ESOTICA – Pagina 2

Kiwano

Il kiwano, come raccontano le storie, deve il suo nome alla somiglianza con il più diffuso kiwi.
Ha un sapore poco intenso, acquoso, che ricorda il cetriolo e vagamente la banana, anche se ha un retrogusto lievemente agrodolce.
Davvero difficile da descrivere!

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 18° C.

Pitaya Gialla

La pitaya gialla è un frutto dal sapore dolce e aromatico.
Presenta una polpa bianca e cremosa con puntini neri simili a quelli del kiwi e il gusto ricorda quello del melone.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Pitaya Rossa

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

La pitaya è un dolce frutto esotico tipico dell’America Centrale.
Il sapore fantastico e la buccia coloratissima racchiudono un concentrato di benefici per il corpo.
Gustarla è semplicissimo: può essere tagliata a fette, pelata oppure tagliata a metà e mangiata con il cucchiaino!

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 6° e i 10°C.

Granadilla

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

La granadilla, che bontà!
Ti consigliamo di tagliarlo in due parti e raccogliere la polpa con un cucchiaio: il gusto dolce-acidulo ti conquisterà!
La granadilla è un ottimo ingrediente anche per frullati esotici e cocktail.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Tamarillo

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

I tamarillos sono anche conosciuti come pomodori degli alberi. Questo soprannome non è un caso: il suo colore rosso e la forma ovale ricordano un pomodoro.
Entrambi fanno anche parte della stessa famiglia di colture, originaria delle Ande. Questo rende il tamarillo tecnicamente un ortaggio da frutto.
All'interno, il tamarillo è arancione, con piccoli semi (commestibili) nella polpa. Il sapore è dolce e intenso, ma evita la buccia amara che non ha un sapore molto gradevole.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Frutto della Passione

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

Il frutto della passione è buonissimo da mangiare da solo: basta semplicemente aprirlo in due e gustarne la polpa gelatinosa con un cucchiaino.
Viene utilizzato anche per la preparazione di tantissimi succhi, cocktail e bevande.
A noi piace utilizzare il succo di questo incredibile frutto per condire la macedonia e darle un vero tocco esotico!
Quando la buccia diventa leggermente morbida al tatto è il momento perfetto per consumarlo.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Maracuja

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

La maracuja appartiene alla famiglia dei frutti della passione.
All'interno della maracuja troverete la polpa giallo-arancio, ricca di piccoli semi commestibili. Il sapore è agrodolce.
Quando la maracuja è matura, la pelle diventa rugosa e l'associazione con la frutta marcia è facile da fare. Ma in realtà, una maracuja matura non è solo una prelibatezza, ma contiene anche importanti sostanze nutritive.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Papaya Formosa

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

La papaya formosa è una delle varietà di papaya più grandi. Con il suo peso fino a 3 kg.
La polpa è arancione con piccoli semi neri al centro. Il sapore è dolce e aromatico.
La Formosa si distingue per il suo profumo delicato. La buccia soda è giallo-verdastra.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Papaya

FRUTTA ESOTICA, GARDEN ESOTIKA

La papaya è un frutto dolce e aromatico che conquista dal primo morso.
Viene generalmente consumato crudo, sbucciato e senza semi. È ottimo da solo oppure in frullati, macedonie e con cereali e yogurt, perfetto per una merenda sana e ricca di gusto!
I semi di papaya sono commestibili, possono essere macinati e utilizzati per sostituire il pepe o mescolati in condimenti per insalate.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata circa 10° C.

Kiwano

Kiwano

Pitaya Gialla

Pitaya Gialla

Pitaya Rossa

Pitaya Rossa

Granadilla

Granadilla

Tamarillo

Tamarillo

Frutto della Passione

Frutto della Passione

Maracuja

Maracuja

Papaya Formosa

Papaya Formosa

Papaya

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