Lulo

Questo curioso frutto, tipico del Sud America è chiamato lulo o naranjilla.
Presenta una polpa verde ricca di succo, ma dal caratteristico sapore acidulo.
Il frutto è sfruttato prevalentemente per produrre succhi di frutta dolcificati.
Ottimo come ingrediente per una macedonia, un frullato o semplicemente da consumare crudo, dopo averlo sbucciato.