AMOR – Garden Frutta

Fragolina di Bosco

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Tutti noi durante una passeggiata in montagna non siamo riusciti a resistere al sapore e allo stupore delle fragoline di bosco, tanto che la nostra mente conserva ancora un nostalgico ricordo del loro profumo!
Le nostre fragoline di bosco potete gustarle al naturale, utilizzarle per dolci e confetture oppure accompagnarle con un cucchiaio di crema pasticciera!

Uva Spina

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L’uva spina è un frutto ricco di vitamine, oligoelementi e principi nutritivi utili per preservare il benessere psicofisico.
Se amate i sapori asprigni potete mangiarla come sfizioso snack per spezzare la fame di metà mattina o pomeriggio.
Se, invece, preferite i gusti più dolci e delicati potete inserirla in macedonie in abbinamento ad albicocche, banane, mirtilli, pere o mele.
Questo frutto viene, inoltre, usato come decorazione per dolci o per piatti a base di carne o pesce o come ingrediente base per gelatine, sciroppi, confetture e marmellate.

Ribes Nero

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Il ribes nero è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antistaminiche, è utile contro congiuntivite, allergia e stanchezza.
I frutti sono ricchi di acido citrico, acido malico, vitamina C, oligoelementi, acidi polinsaturi, flavonoidi e antociani, si rivelano utili per la loro azione astringente, vasoprotettore-capillarotropo, protettore della retina e rinfrescante.
Sono quindi indicati, sotto forma di succo o infuso, per fragilità capillare e couperose.

Ribes Bianco

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Il ribes bianco, fra tutti i piccoli frutti, è uno dei più rari e particolari.
I frutti del ribes bianco sono ricchi di elementi nutritivi: acido citrico e acido malico, vitamina C, flavonoidi, acidi polinsaturi e oligoelementi.
La loro azione è astringente, rinfrescante e antinfiammatoria. Sono utili per il sistema circolatorio e per prevenire le infezioni.

Ribes Rosso

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Questa bacca dal sapore insieme dolce e acidulo raramente manca nella decorazione di un piatto o di un cocktail.
Alla bellezza si unisce la versatilità di un frutto ricco di acido citrico, vitamina C, flavonoidi e antociani.
Un mix di proprietà che ha effetto astringente, rinfrescante e protettivo nei confronti di retina, vasi e capillari.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 2° e i 4° C.

Mora

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Sono fonte di preziosi antiossidanti, hanno proprietà diuretiche e sono ricche di acido folico.
Questi frutti di bosco combattono l'invecchiamento cellulare e la spossatezza.
Mangiate fresche, in marmellate, dolci e gelati, risultano sempre gustose al palato!

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 2° e i 4° C.

Mirtillo

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Mirtilli freschi Garden Frutta: una delizia che arriva dalle nostre produzioni in Trentino.
Con la loro forma tondeggiante e la buccia croccante sono una delizia per occhi e palato.
Sono ricchi di vitamina C e dolcissimi, siamo sicuri che non vedi l’ora di mangiarne una bella manciata!

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 2° e i 4° C.

Lampone

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Per una crescita ottimale sono necessarie molte attenzioni e cure, oltre a un clima particolare. Sono richieste notti fresche e calde giornate di sole.
Fresco e dal sapore intenso, questo piccolo frutto è ricco di calcio e vitamina C.
È molto apprezzato in cucina sia fresco sia per la preparazione di dolci, macedonie e gelati.

DISPONIBILITÀ: Tutto l'anno.
CONSERVAZIONE: Temperatura consigliata tra i 2° e i 4° C.

Ciliegia

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La ciliegia è il simbolo della bella stagione: una tira l’altra!
Un frutto rinfrescante che ci accompagna in tanti spuntini estivi, ricco di vitamina A e C, oltre a calcio e fosforo!

Fragolina di Bosco

Fragolina di Bosco

Uva Spina

Uva Spina

Ribes Nero

Ribes Nero

Ribes Bianco

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Ribes Rosso

Ribes Rosso

Mora

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Mirtillo

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Lampone

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Ciliegia

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